目前分類:水稻生老病死 (2)

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 選種是極費時費工的差事,最後,挑出的穀種量不多,依精選程度分門別類後,分成兩批,一批放進冰箱,待明年三月再取出育苗;一批準備下一套工序,一共分了四類,有特優的150顆、優的約45克、選穗中沒被揀出的約250克,及隨機取烘乾的稻穀一袋,方便育苗過程觀察和對照。

●鹽選:用濃度1.13或1.17的鹽水浸泡榖種,選出沉在底部,最重最飽滿的種子。

 鹽水選就足以避免掉大多數的病害,稻子不容易生病,自然不需要農藥。鹽水選後要立刻用清水洗淨。

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 決定務農之後,去上過一些課,以及讀過國外有關種子被壟斷後農民的悲慘故事之後,我就萌生嘗試自行選種、育苗的念頭。

 

首先是留種,趕在稻穗成熟、收割之前,把成長良好的稻穗抽下集中,紮集成束,倒掛晾乾。

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